概述： 現如今，食品安全已經成為了人們越來越重視的問題。在保障自身健康的前提下，我們要了解一些食品安全小常識，以保證自己和家人能夠吃到安全的食品。本篇文章將為大家介紹十招食品安全小常識，希望能為大家提供一定的幫助。 第一招：選擇過期日較長的食品 在選擇食品時，我們應該盡量選擇過期日較長的食品，這樣不僅能保證食品的新鮮程度，也能減少食品浪費的可能性。 第二招：購買有合格標識的食品 購買食品時，我們要看清食品上的標識，判斷是否有合格標識，并且核實食品的生產許可證號是否正確。 第三招：盡量選擇本地的食品 本地食品更容易獲得當地政府的監管和管理，因此我們應該盡量選擇本地的食品。 第四招：購買原料簡單的食品 選購食品時，我們應該盡量選擇原料簡單的食品，這樣可以減少食品添加劑對人體健康的影響。 第五招：注意檢查食品包裝 在購買食品時，我們應該仔細檢查包裝是否完好，判斷是否有被人為搞破壞的可能性，以免受到假冒偽劣產品的侵害。 第六招：注意餐飲衛生狀況 在外面就餐時，我們應該注意餐飲店的衛生狀況，看看是否干凈整潔，是否有鮮明的衛生標識等。 第七招：不要輕易相信食品廣告 在購買食品時，我們應該不要輕易相信食品廣告，要通過多個渠道了解食品的真實情況，避免被虛假廣告所欺騙。 第八招：注意食品儲存方式 購買了食品后，我們應該注意食品的儲存方式，以保證食品的新鮮程度和衛生狀況。 第九招：不要隨意使用農藥、化肥 在種植蔬菜時，我們不要隨意使用農藥、化肥，以免對土壤和環境造成污染，同時也避免給自己和家人帶來健康隱患。 第十招：不要盲目追求低價食品 在購買食品時，我們應該不要盲目追求低價食品，要對食品的質量有足夠的認識，以保障自己和家人的健康。 結論： 食品安全是我們每個人都應該重視的問題，希望上述十招食品安全小常識能夠為大家提供一定的幫助。希望大家能夠保持警覺，保障自身和家人的健康。