近期，道滘農技中心為提高監管監測工作的精準性，切實做好黑皮冬瓜質量安全的源頭管控，積極推動早造冬瓜膠體金農殘速測工作的開展。

　　抽檢人員遵循“用什么檢什么”的原則，綜合考慮黑皮冬瓜的種植特點和用藥情況，著重對冬瓜中的菊酯類、噻蟲嗪、吡蟲啉、啶蟲脒、氯蟲苯甲酰胺、甲維鹽等農藥殘留成分進行檢測。此次共對早造黑皮冬瓜進行了71批次的抽檢，檢測合格率達到了100%。

　　此外，抽檢人員還向瓜農普及冬瓜安全種植知識、農業投入品使用的注意事項以及農藥安全間隔期制度的執行等質量安全種植技術。同時，督促和指導瓜農規范使用投入品，引導他們科學選擇低殘留生物農藥，并發放了100多份最新版的《限制使用農藥名錄》等宣傳資料，從源頭上保障人民群眾的食品安全。

　　據悉，膠體金藥物殘留快速檢測技術是基于抗原抗體特異性結合的一種具有高精度、高靈敏度的快速檢測技術。與傳統的酶抑制率法快檢相比，它具有方便快捷、穩定性好、特異性和靈敏度較高、結果判斷直觀等優點。

　　下一步，道滘農技中心將根據發現問題、排查風險、源頭治理的實際需要，加速推進禁用藥物和常規藥物的速測技術應用，嚴格把控上市農產品的安全質量。

　　來源：道滘農技中心